подається з беконом, тостами з вершковим маслом, міксом салату та свіжими овочами

Омлет з сиром

подається з тостами з вершковим маслом, міксом салату та свіжими овочами

Яєшня з сосисками

Яєшня з курячими сосисками

подається з помідорою та листям салату та зі смаженим яйцем

Сендвіч з куркою

Вівсяна каша з фруктами, горіхами та домашнім варенням

Вівсяна каша збананом, горіхами та домашнім варенням

Сирники з грецьким йогуртом,карамеллю та горіхами

Сирники з грецьким йогуртом,карамеллю та мигдальними пластівцями

Млинці з сиром та сметаною

Млинці з сиромта сметаною

Млинці з маком та згущеним молоком

Оладки з домашнім варенням та сметаною

сало з зеленню та часником, куркумою, перцем, паприкою подається з чорним хлібом, гірчицею, часником та цибулею

Карпачо з сала

Оселедець маринований з цибулею на картопляній подушці

білі лісові грибочки мариновані з цибулею

Грибочки з лісочка

Капуста тушена 100г

Капуста квашена

Помідори квашені/огірки квашені 100г

Помідори квашені

два шматочки чорного хліба намазані меленим&nbsp;салом з часником подаються з маринованим огірком

Пошапці- гуцульські бутерброди

мікс салату, помідори чері, перепелині яйця, грильована курка, грінки, соус цезар

Цезар з куркою

мікс салату, телятина, помідори чері, печериці, огірок, пармезан, медово-гірчичний соус, гарбузове насіння

Французький - теплий салат з телятиною

мікс салату,&nbsp;лосось, авокадо, сир дор блю, крем сир, цитрусовий соус, кунжут

Салат зі слабосоленим лососем

Теплий салат з лососем

листя салату,огірок, помідор, перець, сир фета, цибуля

Грецький салат

Грецький

капуста, морква, яблуко, олія

Вітамінчик

зміксували запечений бурячок з фетою і грецькими горіхами, заправили їх медовим дресингом та прикрасили запашною руколою. Повірте, перетин смаків у цій страві Вас приємно здивує.

Запечений буряк з  фетою, грецьким горіхом та медовим дресингом

Запеченийбурякз  фетою, грецьким горіхом та медовим дресингом

подається з двома скибками чорного хліба, салом, цибулею, часником та сметаною

Борщ по-гуцульськи на копчених реберцях

з карпатських білих сушених грибів, з картоплею

Грибна юшка

апетитна  страва з ніжною текстурою та насиченим  ароматом приємно зігріє у холодну пору і подарує незабутні відчуття від  вишуканого "дуету" смаків, що вже став класикою - лісових грибочків та домашньої курочки. Відмінним доповненням до крем-супу є запашні та хрусткі грінки, приготовані на вершковому маслі. 

Грибний крем-суп з куркою та грінками

з декількох видів м’яса готується на тушених помідорах, перцю болгарському та перцю чилі з картоплею подається зі сметаною та гострим соусом пішта

Закарпатський бограч

домашні вареники з картоплею та ситні м'ясні фрикадельки під білими грибочками у сметані

Вечеря У Галини

заміна першого та другого, подається в горщечку:
ситне і соковите рагу з квасолі, сушених білих грибочків та поживного свинного м'яса, приправлене свіжою зеленню та легкою сметанкою, подається з невеликими картопляним дерунчикам


Чанахи

домашні вареники з картоплею під курячим філе з грибочками у сметані та сиром

Бабусин гостинець

Карпатські білі гриби у сметані

Ба́нош — в'язка кукурудзяна каша, зварена на вершках .Заправлена шкварками, грибами чи бринзою тощо.Все на Ваш вибір можна замовити додатково.Сирний коник - оригінальний вид українського народного мистецтва, поширений у Карпатському регіоні

Банош з сирним коником

подається з грильованим перцем,печерицями,бринзою та зеленою олією

Банош з куркою

Банош з куркою buy in  - resto U HALYNY

Деруни зі сметаною

Деруни з грибочками у сметані

великий дерун із начинкою з печериць та курки у вершковому соусі,подається з тертим сиром

Дерун «Гуцульський»

Паста Карбонара

Один з найсмачніших  символів української кухні. А ще й з картоплею, а ще й смажені.... Смак, знаний з дитинства. А якщо до них - ще й мачанка з білих грибів? Ну тоді це вже не просто мегасмачно, це вже гастрономічний скарб, кулінарна візитівка самого серця Карпат.

Смажені вареники з картоплею та мачанкою з білих грибів

Смажені вареники з картоплеюз грибною мачанкою

Вареники з вишнею під соусом глінтвейн

Вареники з вишнею з соусом глінтвейн

соковитий свинний стейк на гарнір до якого - вишукана кукурудза-гриль з вершковим маслом та свіженький овочевий салатик. Безперечно - найкращі компаньйони до стейку. 

Стейк свинний із кукурудзою гриль

Свинні реберця 

Свинні реберця з тушеною капустою

Стейк курячий з овочевим міксом

Стейк курячийз стручковою квасолею у вершковому соусі

 ніжне та корисне м'ясо курячої грудки "одягнене в шубку" з хрусткого ароматного бекону та розтопленого вершкового сиру. Чудово гармоніюють з цікавим смаком страви грильовані до  соковитої м'якості запашні овочі, що зберігають свій природний смак та корисні мікроелементи.

Куряча грудинка запечена з сиром та беконом

Курячі ковбаски гриль з картопляною долькою

стейк курячий/стейк свинний/мисливські ковбаски/картопля фрі/квашенина1600 г

Дошка-гриль на компанію

Карпатська форель із запеченою картоплиною

Стейк з лосося на шпинатній подушці

смажена з цибулькою та беконом

Картопля по- домашньому 

м'якенька всередині та має хрустку золотисту скоринку з пряним смаком та ароматом. А ще - добре пропечена, просочена різними приправами та часником, щедро посипана зеленню.

Картопля по- селянськи із вершковим соусом

Картопля по- селянськиіз вершковим соусом

Картопляні діпи

Овочі гриль

Піца Салямі/Цезар

Піца Салямі/Цезар buy in  - resto U HALYNY

Піца Сирна/ М'ясна

Піца Сирна/ М'ясна buy in  - resto U HALYNY

Курячий бульйон

Ніжне картопляне пюре з паровою котлетою

Картопляні діпи з курячими нагетсами

Картопля фрі з курячими нагетсами

Макарони з baby сосисками

Штрудель

 Родзинкою цього повітряного бісквіту з хрусткою скоринкою є захована в ньому неймовірно смачна тануча начинка з гарячого шоколаду, що створює чудовий контраст із солодким холодним морозивом.

Шоколадний фондан/Гаряче морозиво

Шоколадний фондан

Наполеон

Наполеон buy in  - resto U HALYNY

Смак дитинства

Смак дитинства buy in  - resto U HALYNY

Морозиво з топінгом на вибір

Вода мінеральна Боржомі у склі 0.5л/Моршинська 0,75л

Вода мінеральна Боржомі у склі 0.5л/Моршинська 0,75л купити в  — resto U HALYNY

Морс/Узвар 0,25

Морс

Сік в асортименті 0,3

Сік Sandora 1л

Coca-Cola/Fanta/Sprite 0,5л

Coca-Cola 0,5л

Моршинська 0,33

Моршинська 0,33 buy in  - resto U HALYNY

Богемний Міцик/ІРА (напівтемне нефільтроване непастеризоване пиво з явно вираженою хмелевою гіркотою та неймовірним смаком.Дідич Потоцький (світле фільтроване непастеризоване пиво з приємною гірчинкою)Солодка Юзефа/Медове (напівтемне фільтроване непастеризоване пиво з додаванням натурального меду)ФранкЕль (світлий нефільтрований непастеризований Ель з м'гкою гіркотою та легким цитрусовим ароматом)

Пиво ЯГЕР 0,5л

Пиво Ягер Богемний Міцик/Дідич Потоцький/Солодка Юзефа/ФранкЕль

Карпатський трав‘яний/Заварний  в асортименті 500мл

Карпатський трав‘яний

Чай зелений/фруктовий/чорний класичний 0,2

Чай зелений 0,2

Фірмовий імбир/малина/обліпиха/смородина/журавлина 200мл

Еспресо

Американо

Капучино 250 мл

Капучино 250 мл купити в  — resto U HALYNY

Лате

Какао з маршмелоу

CHIANTI Buccia Nera червоне сухеAI GALLI Pinit Grigio біле сухеBOTTICELLO червоне/біле напівсолодке

Вино ІТАЛІЯ 50 мл

Вино ІТАЛІЯ 100 мл buy in  - Ресторан У Галини

Marani Алазанська долина червоне/біле напівсолодкеТелавурі біле напівсолодкеЦинандалі біле сухеСапераві червоне сухе

Вино ГРУЗІЯ 50 мл

Вино ГРУЗІЯ 100 мл buy in  - Ресторан У Галини

Fragolino/Lambrusco 0.75

Fragolino/Lambrusco 0.75 buy in  - resto U HALYNY

ДУБІВКА 42%ЗУБРІВКА 45%ХРІНІВКА 42%КАЛГАНІВКА 55-60%САМОГОН 50-55%

Настоянка міцна 50мл

Настоянка міцна 50мл buy in  - Ресторан У Галини

МЕДІВКА 17%ВИШНІВКА 27%ЛИМОНІВКА 27%ЛІСОВА ЯГОДА 23%ЧОРНИЙ АЛМАЗ 30%БАНАН У ВЕРШКАХ 18-20%АПЕЛЬСИН У ШОКОЛАДІ 28%

Гарніри